500 g mąki,
2 żółtka,
ok szkl przegotowanej letniej wody
szczypta soli
Wszystko zgniatamy dość dobrze aż ciasto będzie gładkie, rozwałkowujemy i ucinamy kwadraciki. wystarczy dodac swój ulubiony farsz( w moim przypadku to były jabłka z cynamonem i cukrem ) ugotować i jeść :) Smacznego
Białka jaj powoduje twardnienie ciasta .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz